Nació en la población de Rosales, Chih., el día primero de septiembre de 1944, sus padres fueron Don Vicente Licón Licón y Doña Aurora Mendoza Torres, conocido matrimonio de la región. Desde temprana edad su familia se fue a radicar a la Ciudad de Saucillo, donde hizo sus estudios de primaria y secundaria, posteriormente, estudio la preparatoria en el Colegio Miguel de Cervantes de la Ciudad de Chihuahua, Chih. Su sueño fue siempre estudiar una carrera universitaria y se decidió por la de Licenciado en Derecho, la que curso en la Universidad Autónoma de Zacatecas. En Este tiempo formo una familia con María del Consuelo Gurrea Luna la que también fue su compañera en las aulas, pues estudiaron juntos la misma profesión. En este tiempo nacieron sus dos primeras hijas: Consuelo Aurora y Morayma Cristina. El Lic. Humberto Licón como estudiante, se destaco por su espíritu de servicio en beneficio de su escuela y de la comunidad, realizo junto con un grupo de estudiantes Chihuahuenses en Zacatecas, obras de beneficio social, para el Tribunal de Menores y para la misma universidad. Queda para la posteridad el mural que aparece en las postales de Zacatecas y que se encuentra en la pared exterior del auditorio de Humanidades, obra monumental que realizo el escultor Martínez Guardado, a petición y trabajo de este grupo.

A la vez que realizaba sus estudios, trabajo para la presidencia Municipal, como Inspector de Comercio y Juez Municipal. Posteriormente para la entonces Secretaria de Recursos Hidráulicos.

Al terminar su carrera el matrimonio Licón Gurrea se traslado a la Ciudad de México para estudiar en la U.N.A.M. la especialidad de Derecho Social, después la Maestría en Derecho y el Doctorado en Derecho. En este tiempo nació su tercer hijo Jorge Humberto.

Al regresar a la Ciudad de Chihuahua, estuvo un tiempo como abogado litigante, pero siempre con la inquietud de llevar la Universidad a Delicias, para beneficio de la región  Centro Sur del Estado.  Finalmente su sueño se realizo al lograr la creación del CENTRO DE ESTUDIOS UNIVERSITARIOS DEL NORTE, mismo que fundó al lado de su esposa la Lic. Maria del Consuelo Gurrea.

Cabe hacer mención que el Lic. Humberto Licón tuvo una destacada participación social, ya que fue fundador de la Facultad de Contaduría y Administración unidad Delicias, dependiente de la Universidad Autónoma de Chihuahua. En el municipio de Rosales se destaco por la aportación social en beneficio de la comunidad al ser fundador de la única gasolinera en esa población, a la vez que fue presidente y fundador del Club de Leones de Rosales y por ultimo y no menos importante fue impulsor de la unificación de la Región  Centro Sur del estado.

El Lic. Humberto Licón no solo sobresalió en el ámbito social y profesional, sus más grandes logros fueron como padres cariñoso y comprensivo, como esposo atento y dedicado, gran amigo; compañero.
Hoy día despedimos a este gran hombre, El Lic. Humberto Enrique Licón Mendoza.